La visite de M. le préfet : dernier volet Lavit Après avoir visité l’Hôtel de Ville, la Brigade de Gendarmerie, évoqué les problèmes de sécurité et après avoir écouté les élus et apporté les réponses du Gouvernement, sur un ton toujours courtois et éclairé, M. le Préfet, conduit par M. Francis Garrigues, poursuivait sa visite du canton, en débutant par le marché qui a, traditionnellement, lieu sous notre Halle qui date de 1894 dans un pur style « Eiffel ». Au fil de ses rencontres M. le Préfet n’hésitait pas à questionner les marchands, les professionnels et les agriculteurs vendant directement leurs produits. Terroir et Culture Le programme se poursuivait par un déplacement à Gramont, tout d’abord, pour le repas, puis, pour une visite au Musée du Miel. Ici, toutes les informations et les explications étaient assurées par M. et Mme Molès, propriétaires des lieux et créateurs de ce musée. : avec, précisions sur les spécialités, sur les ruches et autres matériels de l’apiculture ainsi que sur l’immense variété de produits dérivés du miel et de la ruche (miels multiples et variés, propolis, savons, hydromel, etc.). Cette visite devait se ponctuer par la traditionnelle dégustation et par l’achat de quelques produits que M. le préfet tenait absolument « à payer » « … pour éviter la corruption de fonctionnaire ! » devait-il dire en souriant et tout en signant le livre d’Or. Un aspect industriel Le second temps de cet après-midi à caractère plus économique, devait nous amener à Mansonville pour une visite de l’entreprise de M. Patrick Fontanini, mais comment, sur la route ne pas faire une halte au village de Lachapelle qui comporte un véritable trésor culturel, à savoir, son église de style baroque. C’est Mme Christine Cavin qui fournit à M. le Préfet, quelques explications sur cette magnifique église « dont le style est une reproduction du théâtre vénitien ». « Stupéfiant » dira M. le Préfet, qui est un féru de Culture, « un véritable bijou et il eût été vraiment dommage de passer à côté ! ». Enfin, dernière étape, l’entreprise de M. Fontanini, spécialisée dans la menuiserie « alu ». « Une entreprise qui ne cesse de progresser » dira M. Fontanini « mais, nous essayons de maîtriser cette progression puisque nous souhaitons rester à taille humaine. Aujourd’hui, notre savoir-faire est largement reconnu par les professionnels et par les particuliers. Pour autant, nous essayons sans cesse de nous adapter parce que le marché évolue et les besoins sont toujours plus précis, mais également variés. Ce qui n’est pas toujours évident ! ». C’est, on s’en doute, avec beaucoup d’intérêt que M. le Préfet écoutait les explications de ce chef d’entreprise particulièrement dynamique, et il ne manquait pas d’ailleurs, ici ou là, de poser telle ou telle question, notamment, sur l’organisation de l’entreprise, sur la spécialité de tel ou tel matériel, et bien sûr, une autre de ses préoccupations, sur l’impact quant à l’environnement. Là encore les explications fournies rassuraient M. Paraf qui s’apercevait ainsi que même dans le milieu rural, les chefs d’entreprises étaient sensibles aux différentes répercussions de leur entreprise sur milieu naturel. Un préfet séduit Ainsi donc s’achevait cette journée en Lomagne pour M. Jean Paraf, préfet du Tarn-et-Garonne, représentant le Gouvernement. Une visite qu’il devait qualifier de « particulièrement intéressante, riche sur bien des aspects. Vous êtes dans un canton particulièrement agréable et avec une géographie très séduisante. Je reviendrai, mais pour mon plaisir personnel ! » devait-il conclure tout en remerciant les élus, les différents acteurs administratifs et économiques qu’il avait rencontré tout au long de cette journée. Page précédente   Webmestre